近江町市場で買ったドジョウの串焼き。味は甘辛くしてある。
コレ結構美味い。細かい骨がカリカリして香ばしく、想像していたのとは違った。
生臭いのでは…と思っていた。
ドジョウなんて中々売っていないんですよ。
